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CONOZCA NUESTRA MAQUINARIA PARA ALIMENTACIÓN

Disponemos de autoclaves para alimentación adaptados a diferentes procesos térmicos mediante agua caliente, vapor saturado, sobrespresión, spray, cascada, entre otros. También ofrecemos distintos tipos de autoclaves industriales: autoclaves estáticos, autoclaves rotativos e incluso con alimentación y salida automática, como los autoclaves continuos, ideales para líneas de producción de alto rendimiento.

Contamos con bombas centrífugas, bombas de lóbulos, bombas peristálticas y bombas de tornillo, adaptadas a diferentes necesidades de caudal, presión y tipo de producto. Además, disponemos de equipos con diseños sanitarios que cumplen con las normativas FDA, ideales para aplicaciones en la industria alimentaria y de procesado higiénico.

Las calderas industriales para plantas de procesado de alimentos están diseñadas para garantizar un suministro de vapor eficiente, seguro y adaptado a las necesidades de la industria alimentaria. Nuestras calderas cumplen con los más altos estándares de calidad, ofreciendo un rendimiento fiable y continuo en entornos de producción exigentes.

Las cerradoras de tarros son máquinas indispensables en la industria alimentaria para el cierre seguro y hermético de tarros de vidrio o tarros de metal. Garantizan un sellado preciso que evita filtraciones, preserva la frescura del producto y permite una esterilización eficaz en procesos posteriores como el autoclave. Estas máquinas son ideales para conservas, salsas, mermeladas, encurtidos y otros alimentos envasados.

Cerradoras de Latas Industriales. Sellado Hermético y Seguridad en Productos Enlatados y Conservación del Producto

Las cerradoras de latas garantizan un sellado hermético y seguro en productos enlatados como conservas, pescados, vegetales o comidas preparadas. Son clave para evitar contaminaciones, facilitar la esterilización y prolongar la vida útil del producto. modelos manuales, semiautomáticos y automáticos, estas máquinas mejoran la eficiencia en procesos industriales y cumplen con las normas de seguridad alimentaria

Ideales para líneas de producción que requieren rapidez, precisión y un acabado profesional, optimizando el rendimiento y la calidad del envasado.

Cortadoras Industriales para AlimentosProcesamiento de Grandes Volúmenes con Precisión Cortes Uniformes y Eficiencia Las cortadoras industriales para alimentos están diseñadas para procesar grandes volúmenes con cortes uniformes y precisos, lo que las convierte en una herramienta esencial para la industria alimentaria.Versatilidad en ProductosSon ideales para carnes, vegetales, quesos, frutas y productos congelados, permitiendo optimizar los tiempos de procesamiento y reducir el desperdicio de materia prima.Disponibles en modelos automáticos y con ajustes personalizados, estas máquinas mejoran la eficiencia en líneas de producción, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria exigidos por el sector.

En Maquinaria Guillén somos especialistas en la venta de depósitos y balsas industriales de segunda mano, revisados y listos para su uso en múltiples aplicaciones de la industria alimentaria, vinícola, cervecera, láctea y química.Nuestros depósitos permiten el almacenamiento seguro de materia prima, productos elaborados, aceites, vinos, agua, leche, cerveza, salmuera, líquidos de gobierno, condensados, productos químicos, gasoil y más, protegiendo su contenido frente a agentes externos.

Los detectores de metales son equipos esenciales para garantizar la seguridad alimentaria y proteger tanto al consumidor como a la maquinaria. Estos sistemas permiten detectar y eliminar contaminantes metálicos (ferrosos, no ferrosos y acero inoxidable) presentes en productos durante el proceso de producción.Disponemos de detectores de metales industriales adaptados a distintos tipos de alimentos: productos frescos, congelados, líquidos, granulados o envasados.

Los compresores de frío industrial son fundamentales en sistemas de refrigeración para conservar, enfriar o congelar productos. Ofrecen alto rendimiento, fiabilidad y eficiencia energética, siendo ideales para la industria alimentaria, logística y procesos industriales.

Disponemos de compresores alternativos, scroll, tornillo y centrífugos, compatibles con refrigerantes como NH3, CO₂ y freones, y adaptados a distintas temperaturas y aplicaciones.

Los equipos de concentración son fundamentales en la industria alimentaria para reducir el contenido de agua de un producto y aumentar su concentración de sólidos. la conservación, facilita el almacenamiento y transporte, y potencia el sabor y la textura del alimento final.Ideales para productos como zumos, extractos, purés, salsas y lácteos, estos sistemas permiten una evaporación controlada y eficiente, preservando los valores nutricionales y las propiedades organolépticas del producto.Evaporadores al vacío,Sistemas de múltiple efecto,Plantas de concentración automatizadas

Las lavadoras industriales son equipos clave en las líneas de procesamiento alimentario, diseñadas para garantizar una limpieza eficiente e higiénica de productos como frutas, verduras, tubérculos y hortalizas. Gracias a su tecnología de lavado por aspersión, inmersión o vibración, eliminan eficazmente tierra, residuos y contaminantes sin dañar el producto.

Las llenadoras industriales son equipos clave en el envasado de alimentos líquidos, pastosos o semisólidos como salsas, cremas, aceites y jugos. Aseguran un llenado preciso, higiénico y rápido, mejorando la eficiencia y reduciendo desperdicios.

Ofrecemos modelos automáticos, semiautomáticos y en línea, adaptables a distintos envases: botellas, tarros, latas o bolsas.

Las turbo pasadoras industriales son equipos fundamentales para triturar, refinar y homogeneizar productos alimentarios como salsas, purés, cremas, mermeladas y sopas. Gracias a su alta velocidad y precisión, permiten obtener texturas finas y uniformes, separando eficazmente pieles, semillas o fibras no deseadas

Los pasteurizadores son equipos clave para garantizar la seguridad microbiológica de alimentos líquidos o semilíquidos como zumos, salsas, cremas, lácteos y conservas. Aplican tratamientos térmicos controlados que eliminan microorganismos patógenos sin alterar las propiedades del producto.Disponemos de pasteurizadores tubulares, de placas y de baño maría, adaptados a diferentes volúmenes y tipos de proceso. Son ideales para líneas de producción continua, mejorando la vida útil y la calidad del producto final.

Los mezcladores de bandas son equipos fundamentales para lograr una mezcla homogénea y precisa de productos en polvo, granulados o pastosos en sectores como la industria alimentaria y la industria química. Son ideales para trabajar con harinas, especias, mezclas secas, productos deshidratados, detergentes, aditivos o fertilizantes.

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